鸡胸肉怎么做好吃，鸡胸肉是高蛋白、低热量、低碳水的食物，营养成分非常丰富，很适合用来做减肥餐，那么自己在家怎么才能做出好吃的鸡胸肉呢?下面咱们就来看一看。
鸡胸肉怎么做好吃
尖椒鸡胸肉，用料：鸡胸肉一块;尖椒8个;蚝油一勺;盐1克;生抽一勺;老抽半勺;料酒一勺;腌制一下;味极鲜一勺;豆瓣酱一勺;葱一段;姜2片;蒜3瓣
做法：1.鸡胸肉尖椒洗净，鸡胸肉切丁
2.腌制一小时，一勺蚝油，一勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，一勺盐搅拌腌制
3.青椒切小段备葱姜蒜，起锅烧油油热倒入葱姜蒜，倒入鸡丁翻炒片刻
4.待鸡丁熟透，放入一勺豆瓣酱放入尖椒翻炒即可
低脂快手的超赞手撕鸡胸肉，用料：鸡胸肉1块;香菜1棵;葱1棵;耗油1勺;生抽2勺;糖1丢丢;麻油1勺;白芝麻熟若干;小米辣1个;大蒜3瓣;姜若干
做法：1.洗去调味料，生姜2片，冷水下锅开火。
2.期间，葱头、姜、蒜、小米辣，切末。葱叶、香菜切末。
3.葱头、姜、蒜、小米辣末，加入生抽、耗油、糖、麻油搅拌均匀，烤箱230℃8分钟。
4.水面未产生新的浮沫后关火，捞出放凉，按纹理撕成细条。
5.加入烤箱里端出的调料。加入香菜、葱花，搅拌均匀，洒熟芝麻。
鸡胸肉的功效
1、鸡胸肉的蛋白质含量很高，热量却很低。鸡胸肉中的蛋白质、脂肪易被人体消化吸收，丰富的铁元素也有利于保持良好的新陈代谢，是健身时增肌、减脂的良好选择，能锻炼肌肉，增强体质，预防疾病。
2、鸡胸肉能增强免疫力。亚健康状态的人群可以多补充鸡胸肉，达到温中益气、益脑、补虚损的作用。鸡胸肉性温，营养不良、畏寒怕冷、贫血、体虚的人群也可以常吃，有较好的补益作用。
3、鸡胸肉能补精髓、益五脏，脾胃虚弱、面黄体瘦等人群，对身体调养有益，日常可以多食用。
鸡胸肉的注意事项
1、高胆固醇、高血压、肾功能不全者不宜。
2、感冒发烧、补铁期间不宜。
3、对鸡肉过敏者不宜。
4、其他医生建议不可食用鸡肉的患者慎食。
鸡胸肉怎么做好吃，总之，其实鸡胸肉的热量低，比较适合减肥人士吃，它的吃法也是很多，在家里就能够轻易做出来，今天教的鸡胸肉怎么做好吃，你学会了吗?