桑葚的功效与作用，周末跟朋友去爬山郊游，刚好赶上桑葚成熟的时候，就采摘了好多，听说桑葚很有营养，想问一下，桑葚有什么样的功效和作用呢?
桑葚的功效与作用
(1)防止血管硬化，桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
(2)健脾胃，助消化，桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
(3)补充营养，桑椹中含有大量多种维生素、胡萝卜素及微量元素等，能有效扩充人体血容量，适宜于高血压、妇女病患者。
(4)乌发美容，桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
桑葚的功效与作用，专家还表明，桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效，夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。