柿饼的功效与作用及食用禁忌，家里我奶奶偶尔会做柿饼，我平常也比较喜欢吃柿饼，想了解一下，不知道吃柿饼有什么好处和坏处？
柿饼，为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，取成熟的柿子，削去外皮，日晒夜露，约经一月后，放置席圈内，再经一月左右，即成柿饼。柿饼有白柿、乌柿两种，均具有降火除燥、缓解疲劳、清热止咳等功效。
1、降火除燥：柿饼对于体内阴虚火旺所导致的口渴、口干、口腔溃疡、咽喉肿痛、眼睛红肿，如果适当的吃些柿饼，都能够很好的清除内火、降燥，缓解上述症状，有一定的降火除燥的功效。
2、缓解疲劳：柿饼当中还富含有丰富的碳水化合物，就是糖分，而一克糖能够产生四千卡的热量，因此，适当的吃柿饼，为我们机体补充充足的能量，有缓解疲劳、恢复体力方面的功效。
3、清热止咳：柿饼如果适当的食用，对于缓解咳嗽、咳痰的症状有着一定的帮助，有一定的清热止咳功效。
柿饼所含维生素和糖分比普通水果高1~2倍，可直接生食，但柿饼不宜大量的食用，柿饼也不能与螃蟹一同食用，重要的是，千万不要空腹食用，因为空腹吃柿饼易患肺石症。
柿饼的功效与作用及食用禁忌，柿子饼的营养价值是比较丰富的，其中含有大量的维生素c，摄入体内之后也可以有效的增强人体的免疫力。以上就是关于“柿饼的功效与作用及食用禁忌”的全部内容介绍，希望能够给您带来一定的帮助。