冬虫夏草的功效与作用及食用方法，你知道冬虫夏草吃了有什么好处吗？在这里，小编刚好有整理冬虫夏草相关的资料：有专家说，冬虫夏草是一种比较名贵的中药材，可以煎水后服用，也可以切片后泡水服用，具体的使用可以根据自己的体质以及爱好，最好能在医生的指导下进行。
功效与作用：
补肾益肺、止血化痰
冬虫夏草通常属于是滋补品使用期间可以起到止血化痰、补肺益肾、增加身体体质等多种的功效与作用，使用方法一般可以选择煲汤或是煎汤等多种的方式使用。
有效食用方法：
1.煎服：取适量东北虫草，清洗干净后放入锅中，加入适量的清水，煎煮二十分钟左右即可服用。
2.泡酒：准备适量的东北虫草、白酒。将东北虫草清洗干净，去除表面的水分，放入玻璃容器中，加入适量的白酒，密封保存，放置在阴凉处，一到两周后即可饮用。另外，东北虫草泡酒需要在医生指导下服用，禁忌酗酒。
3.煲汤：准备适量的鸡肉和东北虫草。将东北虫草清洗干净备用。将鸡肉冷水下锅，放入葱段、料酒、生姜，煮沸后捞出。锅中重新放水，加入鸡肉和东北虫草，炖两个小时左右即可食用。
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