桑葚泡酒的正确方法,中国的白酒文化是非常博大精深的,中国光是白酒的种类就有着上千种了。白酒也可以泡水果,制作果酒。而桑葚酒是非常有营养的,那桑葚泡酒的正确方法是什么?一起来看看吧。
桑葚泡酒的正确方法
前期准备:
1、桑葚
桑葚提前挑出坏果,剪去桑葚柄,用小苏打或盐水浸泡洗净后,自然晾干(不需要上锅蒸,蒸过的桑葚储存时间短且味道会变淡),注意一定要晾干哦,表面有水的话容易发霉!
2、冰糖(可以根据个人口味调整)
3、酒(如果制作无酒版,可以不放)
4、泡酒瓶:麦欧力泡酒瓶
做法
1、桑葚干、枸杞用清水冲洗干净,沥干水分备用。
2、将桑葚干和枸杞放入玻璃酒坛中。
3、将白酒倒入,密封摇匀。
4、放在阴凉处,每天摇晃一次。
5、浸泡1个月后即可开盖饮用。
桑葚酒功效
桑葚干、枸杞均入肾经,两者都有滋阴补血,补肾益精的功效,桑葚干枸杞泡酒对于肾阴不足引起的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、阳痿早泄、须发早白等症具有一定的辅助治疗作用;同时桑葚干枸杞泡酒对于肝血不足引起的视力减退、视物模糊还有一定的改善作用。
桑葚泡酒的正确方法,以上就是小编整理的桑葚泡酒的正确方法,希望可以帮助到大家。