金针菇怎么做好吃又简单，说到金针菇相信大家不陌生吧，很多人吃火锅的时候还必点金针菇呢，你是不是也是其中之一？但是今天小编教大家金针菇一种新的做法，方法简单又好吃，快来一起学一下吧。
金针菇怎么做好吃又简单
青椒胡萝卜炒金针菇
材 料：金针菇1小把、胡萝卜1根青椒2个、油盐适量
做 法：
1. 材料洗净改刀处理好；
2. 热锅凉油， 放入胡萝卜丝进去煸炒；
3. 煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒；
4. 翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝；
5. 青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味， 盛入盘中。
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