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蓝鳍金枪鱼,世界上最贵的海鱼

发布人:伟洋   添加时间:2023-03-10 17:18:40

你可敢信一条278公斤的鱼能够卖出2100万的天价,小编我活了大半辈子了,还没有一条鱼值钱,这就是世界上最贵的海鱼——蓝鳍金枪鱼,你知道它为什么能卖那么贵吗?下面我们就一起来了解一下吧!

蓝鳍金枪鱼,世界上最贵的海鱼

蓝鳍金枪鱼,世界上最贵的海鱼

2019年,在日本豊洲市场金枪鱼拍卖会中,一条重达278公斤的金枪鱼之王——蓝鳍被拍出了2100万元。在很多行家眼中,它可谓是金枪鱼中的“爱马仕”,最顶端、最上层的食物了。它的体积巨大,平均游速达到了近80公里每小时,也是世界上速度最快的鱼类之一。蓝鳍金枪鱼就是为速度而生,马力强劲,在喜欢吃海鲜的日本人眼中,蓝鳍金枪鱼被称为尊皇,由此可见它的地位是非常尊贵的。

蓝鳍金枪鱼是常见的一种金枪鱼,学名大西洋蓝鳍金枪鱼,别称大西洋黑鲔、北方黑鲔等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科、金枪鱼族、金枪鱼属海洋鱼类,事实上蓝鳍金枪鱼也是金枪鱼族中体型最大的,最大体长可达4.6米、体重可达684千克。

蓝鳍金枪鱼广泛分布于大西洋、太平洋、印度洋的温带及热带海域,在西大西洋从加拿大的拉布拉多到巴西北部、在东大西洋从挪威到加那利群岛、在西太平洋从日本到菲律宾、在东太平洋从美国阿拉斯加到墨西哥下加利福尼亚州均有分布,我国主要分布在东海、黄海等海域。

蓝鳍金枪鱼可以说分布在各个国家,大西洋的蓝鳍金枪鱼是金枪鱼鱼族当中最大的鱼种,也就是它们的个头是特别大的,体长达到了三米左右,体重约为400千克。大部分的渔船他们捕捉到的蓝鳍金枪鱼基本上都是150千克左右的比较多,400千克的很难钓到,不过也有一些记录最大的个头达到了679千克,这个蓝鳍金枪鱼是在加拿大新斯科舍省捕获的。

蓝鳍金枪鱼的生活习惯是比较古怪的,它们属于阶段性靠近海岸,也就是并不是每天都在海岸生活,平时生活在海洋的上方,或者是下方水深度超过9850米左右的地方。在幼年的时候它们出游时基本上都是群游习惯,基本上都在晚上活动。夏季生活的地方基本上都是日本沿海和北美太平洋沿海的地区,成年鱼可以跨界到太平洋地带。

蓝鳍金枪鱼是世界上最具商业价值的鱼类,也是名贵海洋经济型鱼类,零售价格一般在200~600元一斤,具体价格因品种、规格、季节等不同而不同,例如2015年日本东京举行了一场金枪鱼拍卖活动,一条重达180.4公斤蓝鳍金枪鱼拍出了451万日元(当时约合23.3万元人民币)。

蓝鳍金枪鱼食用价值

1、增强体质:蓝鳍金枪鱼肉能增强体质,得益于蓝鳍金枪鱼肉富含蛋白质,蛋白质在体内可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗体的基础。

2、健脑益智:蓝鳍金枪鱼肉能健脑益智,得益于蓝鳍金枪鱼肉富含DHA,DHA是大脑所需营养物质之一,对提高记忆力和思考能力十分重要。

3、美容养颜:蓝鳍金枪鱼肉能美容养颜,得益于蓝鳍金枪鱼肉富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤更光滑、细嫩、有弹性。

蓝鳍金枪鱼在海洋生态环境中有着很重要的作用,如果它被我们人类捕捞到灭绝了,那将会对相关的海域生态造成严重的影响。所以我们捕捞时要慎重,不能影响生态平衡。