小米粥的功效与作用，我最近工作压力挺大的，平时饮食上也不怎么注意，结果现在自己的胃都不怎么舒服，去医院的时候，医生说让我平时多煮点小米粥，请问小米粥的功效与作用是什么？小编告诉你，小米粥中所含的色氨酸，可转变为血清素，有助于养胃安眠，可缓解精神紧张、压力过大、疲惫乏力等症状。
小米粥的功效与作用，小米是一种杂粮，在我们的谷类食物当中。
1.健脾养胃：小米粥能够起到比较好的健脾养胃效果，一般对于脾胃功能不好所引起的腹痛腹胀以及恶心呕吐等临床的症状，可以通过适当的喝点小米粥，能为身体补充所有的营养物质，有利于肠胃的健康状况。
2、调养补血：小米粥有中含有丰富的烟酸、维生素及微量元素，具有滋阴补血的作用，适宜产妇食用，可帮助产妇恢复体力，是被用于产后滋补的佳品，同时小米粥中含有易于消化吸收的淀粉，可帮助人体吸收营养素；
3、健脾消食：小米粥中膳食纤维含量丰富，可帮助胃肠消化，有健脾消食的功效，同时也具有防止反胃、呕吐的作用；
4.调节睡眠：小米粥有时候还可以应用于调节睡眠，对于失眠多梦或者心神不宁等症状，都可以通过适当的喝点小米粥，能为身体补充所需的营养物质，同时还能用于提高睡眠的质量，一般可以在晚餐喝小米粥
食用方法：将小米淘净放入锅中，加入适量的水，熬制30分钟左右即可食用，也可搭配放入红枣、南瓜、红糖等一起煮制。
小米粥的功效与作用，专家建议大家，吃主食的时候适当添加一部分杂粮，而小米就是杂粮之一，它富含有比较多的维生素和矿物质，除了供能之外，还可以有保健养胃的作用。以上就是关于“小米粥的功效与作用”的全部内容，欢迎收藏小编，了解更多资讯讲解。