螃蟹不能和哪些食物一起吃，今天中午公司聚餐，和同事一起去吃了海鲜，我吃了很多螃蟹，她说螃蟹不能和柿子一起吃，这是真的吗？请问螃蟹不能跟哪些食物一起吃？专家指出，通常不建议螃蟹与性寒的食物一起食用，以免引起不适症状。
柿子是生性寒凉的水果，如果与螃蟹同吃，会加重胃肠道刺激导致脾胃虚弱，肠道不适，严重的甚至会导致腹痛腹泻，柿子还含有鞣酸，与螃蟹同食会发生反应使螃蟹中的蛋白质发生凝固，不易消化，引起恶心呕吐等症状，严重者会导致肝肾功能的损伤。
梨子，香瓜和西红柿也是不能和螃蟹同吃。西红柿中含有的酸性物质也会与螃蟹蛋白质凝固，容易发生一系列的化学反应，形成一种沉淀物，堆积在人体的胃肠道内，不利于消化吸收，容易出现恶心、呕吐、腹痛等症状。
酒类，例如啤酒、白酒、红酒等。这些酒类含有较高的嘌呤，尤其是啤酒，而螃蟹本身就属于高嘌呤的食物，同时食用会增加机体新陈代谢的负担，甚至会诱发痛风的发生。
螃蟹不能和哪些食物一起吃，小编这边提醒你，由于螃蟹是海产品，会含有一定的细菌以及病毒，所以需要将螃蟹蒸熟，煮透之后才可以食用，而且不宜食用过多。以上就是关于“螃蟹不能和哪些食物一起吃”的全部内容，欢迎收藏小编，了解更多资讯讲解。