饺子的包法，很多人包饺子时会把注意力放在如何盘饺子馅上，却忽略了饺子的包法也同样重要。饺子包不好煮的时候很容易裂开、漏馅，不仅影响饺子的口感和味道，更影响饺子的美观，所以今天小编给大家来带来几种饺子的包法，一起来看看吧。
饺子的包法
一、麦穗饺子
1、饺子皮中放入适量的饺子馅，用左手的拇指和食指托着。
2、从中间往里推，捏出一个褶皱。
3、左手的拇指和食指交替捏褶，要注意的是下一个褶和上一个褶要捏在一起。
4、捏到头后将两边的面皮捏紧收口就可以了。
二、月牙饺子
1、准备一张饺子皮，挑上已经盘好的饺子馅，用左手的拇指和食指轻轻地托着。
2、右手的食指和拇指将饺子右边的角捏在一起，右手的食指将面皮往里推，形成一个窝。
3、将这个窝与另一边的饺子皮捏在一起，如此反复多次，直至饺子皮全部捏在一起。
4、收口捏紧就可以了，要注意的是从饺子皮的一边推捏另一边即可。
三、元宝饺子
1、饺子皮中放入适量的馅，四周大概留出三分之一的宽度。
2、饺子皮对折后，将顶部的饺子皮捏在一起。
3、用右手的拇指和食指将饺子皮轻轻地捏在一起。
4、左手的食指弯曲托着饺子边，两手交叉顺着饺子的形状用力挤压，这样便捏出了饱满的元宝型饺子。
饺子的包法，以上就是小编给大家整理的三种包饺子的方法。