银杏果的功效与作用及食用方法，银杏果又名白果，银杏果是我国比较常见的一种食物，里面有很多的营养物质，对我们的身体有着很大的帮助，那它具体有什么功效和作用呢？还有它要怎么食用？
银杏果的功效与作用及食用方法，银杏果的功效与作用主要有美容养颜、抑菌杀菌、止咳喘、预防心脑血管疾病、预防老年痴呆、防治肿瘤。银杏果在生活中受到很多人的喜爱，正因为其是优质干果中的佼佼者，味道鲜美、柔韧滑腻、清香可口，常常被加工制作成美味的佳肴，烹饪方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种。既能烹饪成风味独特的菜肴，也能制作成美味的甜品。成人每天一般不能食用超过7颗，否则容易引起中毒。如果孕妇过度食用白果，有可能对胎儿的发育造成不良影响。
银杏果的功效与作用及食用方法，我们在食用银杏果的时候一定不能生吃，不要多吃，不然很有可能会中毒，一旦发现自己中毒，就要及时上医院就诊。