白术的功效与作用，我最近吃东西积食，老是胃不舒服，也不敢多吃食物，我的好朋友知道了我的情况，建议我吃点白术，请问白术的功效与作用是什么呢?
白术的功效与作用
1、预防肠胃溃疡。炒白术对人的肠胃有明显的保护作用，可减少刺激物对胃肠黏膜的损害，促进胃肠蠕动，改善人体消化功能，炒白术还能调节胃酸分泌，降低胃液浓度，减少胃酸和胃蛋白酶的排出。适量服用，对胃黏膜有明显的保护作用，能有效预防溃疡的发生。
此外，还可以提高机体免疫力，炒白术所含的白术多糖能促进人体内白细胞和淋巴细胞的再生，同时还能增强巨噬细胞对金黄色葡萄球菌的吞噬能力，从而显著提高机体免疫力。
2、调理脾胃。生白术对人体脾胃有明显的调理作用，不仅能修复受损的胃黏膜，还能促进胃液分泌，降低胃酸浓度，消除胃内致病菌，对维护人体肠胃健康大有裨益，而且还能改善脾胃功能，缓解脾胃不和，明显提高人体消化能力。
3、抗氧化和抗衰老。生白术具有超强的抗氧化能力，能防止人体内脂质过氧化物的生成和有害物质对人体组织和细胞的损害，而且还能清除人体内的自由基，减少氧化反应的发生，人体内的自由基和过氧化脂质数量减少后，人体的衰老速度就会减慢，所以平时服用白术是可以延缓人体衰老。
白术的功效与作用，专家还说，白术补益气虚、肌肉逐渐消瘦、神疲乏力等症，还可治疗人体骨节及其周围组织的炎性疾病以及关节位置疼痛、怕冷等症状，最后希望我的回答对您有所帮助，祝您身体健康。