白灼虾的做法,又到了吃海鲜的季节,在周末下班回家路上,我就去超市买了一斤新鲜的虾回家,准备弄白灼虾吃,今天小编就来教教大家,家常的白灼虾做法,喊上你的小姐妹一起来学一下吧。
白灼虾的做法
食材用料:新鲜虾;姜片1勺;盐1勺;料酒几片;生抽;姜片;葱花;酱油
做法:
第一,锅内放入清水、姜片,开始煮水。
第二,水沸后放入已经洗净剪须的鲜虾,同时放入(盐、酒)用于去腥。鲜虾灼3分钟左右即可沥水出锅。
第三,取一个干净的锅,倒入适量酱油,生抽和姜片,煮沸酱油后撒入切碎的葱花,即为蘸料。
第四,剥虾蘸酱开吃咯!
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