白灼虾的做法，又到了吃海鲜的季节，在周末下班回家路上，我就去超市买了一斤新鲜的虾回家，准备弄白灼虾吃，今天小编就来教教大家，家常的白灼虾做法，喊上你的小姐妹一起来学一下吧。
白灼虾的做法
食材用料：新鲜虾；姜片1勺；盐1勺；料酒几片；生抽；姜片；葱花；酱油
做法：
第一，锅内放入清水、姜片，开始煮水。
第二，水沸后放入已经洗净剪须的鲜虾，同时放入（盐、酒）用于去腥。鲜虾灼3分钟左右即可沥水出锅。
第三，取一个干净的锅，倒入适量酱油，生抽和姜片，煮沸酱油后撒入切碎的葱花，即为蘸料。
第四，剥虾蘸酱开吃咯！
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