马蹄的功效和作用，有人问到，吃马蹄降血压，这可信度高吗，今天小编告诉你，马蹄是一种水果，也叫做荸荠，能促进消化，促进骨骼发育，重要的是，马蹄确实是对高血压病起到一定的治疗作用。
马蹄的功效和作用
消热解毒、整肠通便、降血压
马蹄在我国多地均产，以南方的南岭山脉出产者为最佳。其皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果。它营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素，有消热解毒、整肠通便、降血压之功效。
1、消热解毒：马蹄是寒性食物，具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人食用。
2、整肠通便：马蹄有润肺化痰，生津作用，所含的纤维素及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
3、降血压：马蹄富含纤维素和荸荠英等活性物质，对降低血压有一定效果，高血压患者可以适当食用。
马蹄的功效和作用，最简单的食用方法，水煮。将马蹄洗净放入凉水锅中，大火煮开，改为中火或小火熬煮，待马蹄熟透后，捞出沥水分，晾温后即可食用，可促进人体的生长发育，到此文章就结束了，欢迎评论区留言，聊聊你觉得怎么搭配马蹄最好吃。