漳平水仙茶属于什么茶，据说，由于漳平水仙茶富含丹宁酸和多种活性酶，在占据体内后，加速体内多余脂肪的燃烧和分解。对漳平水仙茶来说，减肥瘦身效果非常好，对身体有很好的促进作用。那么请问漳平水仙茶到底属于什么茶呢?
漳平水仙茶性凉还是热
漳平水仙茶属于软枝乌龙茶，半发酵，性温，不伤胃。现在越来越多人喜欢漳平水仙茶，其也有高中低档，当地漳平人都喜欢水仙茶。
漳平水仙茶属于什么茶
漳平水仙茶是乌龙茶，由漳平茶农所创制，是福建省漳平市的特产，漳平市的九鹏溪地区是该茶的主产区。在所有乌龙茶中，漳平水仙是唯一的紧压茶，具有独特的色、香、味。
漳平水仙的制作工艺一般为鲜叶、晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、造型、烘焙，其中晒青较重是该茶的主要工艺特点，而做青方法结合了闽北、闽南乌龙的技术特点，形成了这一品质优异的乌龙茶类。
漳平水仙茶的特点
漳州水仙花外观呈圆筒状，饼形方正，面皮均匀，有明显的红边，香气呈天然花香，滋味醇爽，汤色赤黄且经久耐泡。
总结
漳平水仙茶属于什么茶，总之，漳州水仙茶是一种中国传统名茶，也是乌龙茶的一种，它的茶香都比较独特，且营养价值极高。此外，经常用漳平水仙茶来泡水喝，可以预防血脂升高，还可以减少血栓、动脉硬化的发生。