雪莲果的功效和作用，我姥姥有糖尿病，但是喜欢吃雪莲果，想知道雪莲果对于血糖高的人也能吃吗？雪莲果有什么功效与作用？小编告诉你，雪莲果中虽然甘甜，但是含有的果寡糖无法被身体分解，会直接排出，所以血糖高的人群也可以食用。另外，雪莲果还可以帮助清理肠胃，促进肠道蠕动，帮助身体排出毒素等等。
雪莲果的功效和作用
雪莲果薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩，味微甜，爽口，且富含人体所需的多种氨基酸及维生素、矿物质，特别是寡糖含量较高，能促进有益微生物的生长，促进消化。具有润肠通便、排毒降火的功效。
1、润肠通便：雪莲果中富含纤维，可以有效促进肠道蠕动，改善便秘，防止腹泻，改善肠胃功能。
2、排毒降火：雪莲果可以排出体内毒素，抑制有害物质吸收，同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。
3、降低血糖：雪莲果具有降低血糖的功效。尽管雪莲果具有一定的甜味，但其中含有特殊的酶，能够有效地控制血糖，因此糖尿病人可适量食用。
4、调经止血：雪莲果具有调经止血的功效，对于女性月经不调有很好的效果。
雪莲果的功效和作用，它的具体食用方法：
1、生吃：雪莲果属于一种比较常见的水果，生吃是最好的吃法，在生吃的时候西班牙比较像梨甜又脆，另外也可以将它切成块状或者是片状以后，用叉子或者是牙签插着吃。
2、切片后和蜂蜜一同吃：将雪莲果的外皮削去以后可以切成然后在上面涂一层蜂蜜，口感也是比较好的，对于便秘的患者，适当的食用以后能够起到润肠通便的作用，可以促进胃肠道的蠕动。
3、做成沙拉：雪莲果中的热量相对来说是比较低的，而且富含水溶性膳食纤维，适当的吃一些能够促进胃肠道的蠕动，从而起到润肠通便的作用，另外做成沙拉使用以后可以帮助瘦身排毒。需要将雪莲果削皮之后切成小块，然后适当的增加一些沙拉酱，充分搅拌均匀以后就可以吃，酸甜清爽。
雪莲果的功效和作用，另外也可以用雪莲果炖猪骨汤，里面的营养相对来说是比较丰富的，能够及时的补充身体所需要的能量。对于雪莲果的功效和作用，相信大家已经有了较多的认识了吧，希望对大家有所帮助。