阿胶的作用和功效，据说阿胶是一种药食同源的滋补品，一年四季均可用，是强身健体的滋补佳品，那么请问阿胶具体有哪些作用和功效呢?下面小编就为大家解答一下。
阿胶的作用和功效
1、止血：阿胶可以提高血液中血小板的含量，另外还含有胶原蛋白，具有黏滞性，当被人体吸收后，附着在毛细血管的表面，会缩短血液的凝固时间，从而起到止血作用，常辅助治疗便血、尿血、吐血、流鼻血等情况，但对体外大出血效果不明显。
2、美容养颜：阿胶中含有丰富的胶原蛋白，能使肌肤充盈，保持皮肤弹性与润泽，抑制皱纹的产生。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
3、补益气血：阿胶在李时珍的《本草纲目》中被誉为“补血圣药”，强调阿胶的主要功用在于“补血与液”。可以从根本上解决血的源泉不足问题，能收到良好的补益气血效果。尤其是冬令进补时，人们将阿胶与人参、鹿茸一并称为“补身三宝”。动物实验证实，阿胶有提高红细胞和血红蛋白数量、促进造血功能的作用。长期服用，可令人气血充足。
4、改善睡眠：血虚则卧不安，会影响睡眠。严重血虚会出现气虚，兼有失眠。有些人容易失眠，那是血虚到一定程度。身体营养不够充盈，还会影响月经，造成月经量少和延迟。阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火，能强化钙素营养，维护神经功能，具有较强的镇静作用。
阿胶的作用和功效，阿胶属于胶质类，较滋腻，食用后不容易被肠胃消化吸收。中医表示，在阿胶入药或作为食疗时，加入陈皮、砂仁等药材可以帮助运化，促进阿胶的消化吸收，或者阿胶熬粥食用，这样更有利于吸收。